紀北町商工会
  • 熊野古道カード
  • 青年部ブログ
  • 女性部ブログ
  • お問い合わせ
トップページ > 事務局ブログ

2010年6月30日

「種まき権兵衛ラーメン」

 平成20年、当会は(有)モリタから商品開発についての相談を受け、(有)モリタの新しい

商品づくりに向けて共に取り組んできました。

FOODEX JAPANへのテスト出展を経て、「既成スープ付き袋入り生麺」から発展し、

(有)モリタの麺の特徴を引き出し、地域の具材と合うスープの開発に着手しました。

スープ生産の技術的問題、またコスト削減という課題に対処する為、スープ製造会社へ何度となく

足を運んで試作開発を行い、容器やパッケージ等のデザイン・キャッチコピーに関しては

専門家を招いて専門家会議を繰り返し行いました。

そうして、ついに「種まき権兵衛ラーメン」が完成しました!!

地域の特色を生かしたご当地ラーメン「種まき権兵衛ラーメン」は、平成22年6月4日より

同町 道の駅「紀伊長島マンボウ」の食堂において 新メニューとして登場しました!

・種まき権兵衛ラーメン (しお・しょうゆ・みそ)が 各680円(税込み)

・種まき権兵衛チャーシューメン (しお・しょうゆ・みそ)が 各880円(税込み)

・種まき権兵衛ラーメンセット(しお・しょうゆ・みそのいずれか+ ミニチャーシュー丼                  

または ミニからあげ丼 各880円(税込み)です。

三重県産のサバ、ムロアジ、サンマ、ソウダカツオをブレンドした特製だしパックが、スープの味わい

をさらに引き立てています。

麺は、麺を創って半世紀・(有)モリタが自信を持ってお届けする、尾鷲海洋深層水を練りこんだ

コシのあるストレート麺を使用しています。

今流行りの「魚系スープ」に、早くも各メディアからの取材依頼が殺到しています。

 

ブログ種まき新聞記事.jpg

6月26日(土)からは、ファン待望のお土産用「種まき権兵衛ラーメン」の販売を開始し、

「種まき権兵衛ラーメン」はさらに盛り上がりを見せています!

こちらは1箱2食入りで840円(税込み)です。 

まだ、お試しでない方はぜひ、道の駅「紀伊長島マンボウ」に足を運んでみて下さい。

なお、ギョルメ舎フーズ(株)が ネットでの取り扱いも行っています。

http://item.rakuten.co.jp/kumanosuigun/c/0000000199/

http://www.gyorme.jp/shop/goods_query.php

 

 

るるぶ.jpg                                     

ブログ用 種まき権兵衛ラーメン.jpg

トラックバックURL

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.kihoku-shokokai.jp/mt/mt-tb.cgi/30

コメントする